Kasbah Ellouze

La Mesa

Una cocina marroquí casera

En la Kasbah Ellouze, la estancia es en media pensión: la cena y el desayuno están incluidos. Una cocina marroquí auténtica, sencilla y sabrosa, preparada con productos frescos de la región. ¿Dieta vegetariana, vegana, sin gluten o alguna alergia alimentaria? Avísenos al reservar y nos adaptaremos con mucho gusto.

A la mesa

Las recetas de la casa

Ensaladas coloridas, tajines aromáticos, cuscús generosos y pan casero: la cocina sigue las recetas familiares transmitidas de generación en generación. La comida termina con un té a la menta o una infusión tradicional.

Las comidas se sirven a su gusto en la terraza, frente a los jardines, o en nuestros comedores. Bajo petición, organizamos una cena a la luz de las velas o una velada con músicos del pueblo.

Novedad: también puede reservar el almuerzo en el restaurante; avísenos con antelación.