La Tavola
Una cucina marocchina casalinga
Alla Kasbah Ellouze il soggiorno è in mezza pensione: cena e colazione sono incluse. Una cucina marocchina autentica, semplice e saporita, preparata con prodotti freschi della regione. Dieta vegetariana, vegana, senza glutine o un'allergia alimentare? Basta avvisarci al momento della prenotazione, ci adatteremo con piacere.
A tavola
Le ricette di casa
Insalate colorate, tajine profumate, cuscus generosi e pane fatto in casa: la cucina segue le ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione. Il pasto si conclude con un tè alla menta o un infuso tradizionale.
I pasti vengono serviti a piacere sulla terrazza, di fronte ai giardini, o nelle nostre sale da pranzo. Su richiesta organizziamo una cena a lume di candela o una serata con i musicisti del villaggio.
Novità: puoi prenotare anche il pranzo al ristorante, basta avvisarci in anticipo.
